Enólogo por Um Dia em Torres Vedras

Este programa pode ter início no aeroporto Humberto Delgado – Lisboa, no Hotel onde o visitante se encontra alojado (quer faça ou não parte da nossa rede de parceiros) ou da Algés com Sabores – Garrafeira e Gourmet, que se localiza em Algés, junto a Belém.

Os vinhos de Torres Vedras detém a sua denominação de origem controlada desde há sensivelmente 30 anos, no entanto, são vinhos que podem envelhecer e que adquirem com o envelhecimento uma qualidade notória, desde que guardados e acondicionados de forma adequada.

Afinal já no tempo das invasões francesas surgiram várias referências à qualidade do vinho de Torres Vedras.
Recorde-se que Torres Vedras e Alenquer foram cidades europeias do vinho em 2018.

A adega onde se insere este workshop, é uma adega de arquitetura contemporâneaarquiteto Aires Mateus, integrada na região vitivinícola de Lisboa, produz vinhos de carácter atlântico.

Neste workshop os visitantes fazem um passeio pela adega para o enquadramento nos processos de vinificação e como esses processos têm impacto no resultado final: o vinho.

Seguidamente são encaminhados para a sala dos sentidos – Laboratório para iniciarem a criação do seu próprio vinho. Conhecendo e provando alguns vinhos monocasta da adega e compreendendo as suas características próprias, o visitante vai testando/provando as diferentes combinações e com a ajuda do sommelier, vai chegando ao vinho que deseja.
Quando chegou ao resultado que pretendia, o lote de monocastas é executado, para encher a garrafa e desenvolver o seu próprio rótulo personalizado.

Os grupos são divididos em 6 ou 8 pessoas.

O almoço decorre em restaurante de cozinha tradicional portuguesa da área com acompanhamento de vinhos da região e das regiões do resto do país.

À tarde

Os visitantes dirigir-se-ão ao centro de interpretação das linhas de Torres Vedras, onde o visitante pode usufruir de uma abordagem pedagógica e promover o conhecimento da importância histórica das Linhas de Torres.

Limpar

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Informações indicativas Experiencias

920,00

O programa inclui:

  • Acompanhamento em adega e workshop por especialista em vinhos;
  • Acompanhamento de pessoal especializado durante todo o programa;
  • Transporte proporcionado com todas as condições de segurança e conforto;
  • Todos os impostos incluídos;
  • Seguros.

O programa não inclui:

  • Almoço ou outra refeição;
  • Gratificações;
  • Tudo o que não esteja incluído no programa;
  • Despesas de carácter pessoal designadas como extra.

Considerações gerais:

  • Garantia de reserva com marcação prévia com pagamento na totalidade, com comprovativo de pagamento até 5 dias antes da realização do programa;
  • Reserva-sujeita à confirmação mediante disponibilidade, com marcação e organização prévia;
  • O cancelamento a menos de uma semana do evento exige o pagamento na totalidade do serviço contratado;
  • Duração: 1 dia (8h);
  • Tamanho do grupo: de 6 à 8 pessoas;
  • Iva incluído à taxa legal em vigor;
  • Suplementos pagos em separado;
  • Meio de pagamento: Transferência bancária;
  • Suplementos pagos em separado;
  • No caso de ser ultrapassado o tempo destinado ao programa, este terá um valor (variável) acrescido;
  • Devido à atual situação do país, os programas e os preços podem sofrer alterações.

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Formulário à medida

  • Por favor, introduza um número superior a ou igual a 1.