O Oiro de Alenquer – Menu do Chef
Este programa pode ter início no aeroporto Humberto Delgado – Lisboa, no Hotel onde o visitante se encontra alojado (quer faça ou não parte da nossa rede de parceiros) ou da Algés com Sabores – Garrafeira e Gourmet, que se localiza em Algés, junto a Belém.
De seguida os visitantes seguirão para Alenquer.
A quinta que os visitantes vão conhecer encontra-se apenas a 45 minutos de Lisboa. É uma quinta do século XVII, caracterizada por ter um terroir muito específico, com solos argilo-calcários e o clima mediterrânico com influência do oceano. A equipa de enologia garante uma viticultura gerida de forma parcelar e de forma 100% biológica, tal como preconizou o enólogo consultor da casa, actualmente Diretor Técnico dos vinhos, Laroche da Borgonha.
Esta quinta oferece aos visitantes em grupo grande e empresas diferentes programas de lazer ou de trabalho.
Experiência enogastronómica: Menu do chef
– A refeição é concebida por chefe de cozinha de renome a nível nacional e é composta por prova de 5 vinhos acompanhada por 5 tipos de amuse-bouche, entrada, prato de peixe, prato de carne e sobremesa em harmonização perfeita com os vinhos da quinta e sobremesa acompanhada por aguardente velhíssima Palácio da Brejoeira de boa qualidade.
A sala de refeições é muito acolhedora, com lareira e de características rústicas.
– Este programa destina-se a grupos com mínimo de 6 pessoas e com marcação prévia. Ao fim de semana o mínimo de pessoas é de 12 pessoas, também com marcação prévia.
Alergias e outras restrições alimentares têm que ser comunicadas com a devida antecedência.
À tarde
– visita guiada ao Museu Damião de Góis, Paços do concelho e das vítimas da inquisição
€1.404,00
O programa inclui:
- Acompanhamento em vinha, adega e prova por especialista em vinhos e no evento enogastronómico por chef e enóloga;
- Acompanhamento de pessoal especializado durante todo o programa;
- Transporte proporcionado com todas as condições de segurança e conforto;
- Todos os impostos incluídos;
- Seguros.
O programa não inclui:
- Outras despesas extra;
- Gratificações;
- Tudo o que não esteja incluído no programa;
- Despesas de carácter pessoal designadas como extra.
Considerações gerais:
- Duração: 1 dia (8h);
- Tamanho do grupo de 2ªf a 6ªf: mínimo de 6 pessoas;
- Tamanho do grupo ao fim de semana: mínimo de 12 pessoas;
- Programa exige marcação prévia, garantia de reserva com pagamento na totalidade, com comprovativo de pagamento até 8 dias antes da realização do programa;
- O cancelamento a menos de uma semana do evento exige o pagamento na totalidade do serviço contratado. Se este cancelamento acontecer 8 dias antes do evento, 50% do valor será cobrado;
- O aumento do número de participantes tem que ser comunicado pelo menos com 8 dias de antecedência;
- Iva incluído à taxa legal em vigor;
- Suplementos pagos em separado;
- Meio de pagamento: Transferência bancária;
- No caso de ser ultrapassado o tempo destinado ao programa, este terá um valor (variável) acrescido;
- Devido à atual situação do país, os programas e os preços podem sofrer alterações.